Les termes « biologique » et « écologique » sont souvent confondus. La différence réside dans la biologie porte sur « les formes de vie » tandis que l’écologie porte sur les relations entre les formes de vie et leur environnement.
Si l’on parle de produits biologiques, cela concerne donc les deux aspects, car les produits biologiques accordent une attention particulière à la biodiversité et à l’environnement.