Bonbons en truffels doen het altijd goed. En met een roze coating geef je er helemaal een feel good uitstraling aan. Lekker met cold brew koffie.
Tip Cold brew koffie
Maal 70 g licht gebrande bonen tot je de grofheid van filterkoffie hebt. Schenk er 1 liter bronwater bij en laat 12-16 uur afgedekt op keukentemperatuur staan. Spoel een papieren filter af met kokend water, laat afkoelen en schenk de koffie er (in gedeeltes) in. Laat uitlekken en bewaar in de koeling.
Publicatie datum: 15 februari 2024
Mini-crème-brûlées
Publiekslieveling crème brûlée, maar dan in eenpersoons porties. Helemaal af maak je het in combinatie met zelfgemaakte iced chai latte, waarin je naast vanil
Energybites met noten
Eenhapsvarianten van de bekende energybars! Maak je eigen mix met hazelnoten, pistachenoten, walnoten of amandelen en meng deze met dadels en gedroogd fruit.
Mini-cannelées met een crème van beurre salé
Niet te versmaden, deze mini-cannelées. De crème van beurre salé geeft er een verfijnde touch aan.
Minifinanciers
Met een chique uitstraling, maar door de bescheiden portionering toch relatief voordelig te maken: mini-financiers. Ook ideaal voor toevoegingen als citrus, m