Gelakt buikspek

Gang
Hoofdgerecht

Bereidingswijze

  1. Laat de Chef Demi-Glace samen met de andere ingrediënten zachtjes een halfuurtje inkoken zodat je een licht stroperige massa krijgt. Strijk het over het spek of ribbetjes.

Ingrediënten

  • CHEF Natural Demi-Glace 1 liter
  • 1 eetlepel sojasaus
  • 2 eetlepels Ketjap Manis
  • 2 eetlepels lichtbruine suiker
  • ½ eetlepel CHEF Liquid Concentrate Rund

Publicatie datum: 18 september 2023