Deftige Dame blanche
Chocoladesaus, geslagen slagroom, vanille-ijs, gezouten-karamelcrunch en Atsina CressLees meerGestapelde Crèpe Suzette met passievrucht en vanilleijs
Crèpe-Suzettetaartje met mascarpone, sinaasappel-passiejus en vanille-roomijsLees meerGarnaal ingerold met kataifi
garnaal in kataifi gerold met een topping van koriander en crispy chili olieLees meerHartige Pinsa
Hartige Pinsa met Tomatensaus, Bresc ratatouille, mozzarella, basilicum pesto, rucola en basilicumLees meerSiciliaanse tagliata met ribeye
Zomerse beefsalade in Siciliaanse stijl met dun getrancheerde ribeye, rucola, cherrytomaten, pecorino en citroenLees meerGegrilde ribeye met grove salsa romesco
Ribeyesteak van de grill met groene asperges en een grove salsa van paprika, zongedroogde tomaat en amandelenLees meerInktvisspiesjes van de barbecue
Geroosterde inktvistentakels met gezouten citroen, olijfjes en gerookte amandelLees meerMisosoep met wontons van kipdijfilet
Krachtige kippenbouillon met miso en deegpakketjes met een farce van kipdijfiletLees meerSalade van sobanoedels met meloen en groene kruiden
Noedelsalade met 2 soorten meloen, fijne groenten en een pindadressingLees meerArancello spritz met bloedsinaasappel
Cocktail van arancello met bloedsinaasappel en rozemarijnLees meer