Latte au lait de coco, espresso et sirop de noisettes
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Icecold coco
Préparation
- Mettez les cannettes de lait de coco au moins une nuit entière au réfrigérateur. Le lendemain, ouvrez les cannettes et retirez la crème. Mélangez bien avec un fouet et réservez.
- Étalez du miel sur le bord de 4 verres et posez le bord des verres dans la noix de coco râpée pour créer une jolie bordure.
- Mettez le reste du lait de coco, le sirop et la glace pilée dans un shaker et secouez fort.
- Répartissez dans les verres et versez délicatement une tasse d’espresso dans chaque verre.
- Ajoutez le lait de coco crémeux et saupoudrez de croquant aux noisettes.
Conseil
Donnez un coup de fouet à votre latte en ajoutant un verre à liqueur de Baileys ou de Malibu.
Ingrédients
- 2 cannettes de lait de coco crémeux
- miel
- 2 c. à s. de noix de coco râpée
- 2 c. à s. de sirop de noisettes Jolie
- 4 tasses d’espresso fort
- 8 c. à s. de glace pilée
- 1 c. à c. de croquant aux noisettes
Date de publication: 13 novembre 2024