French 75

Cocktail classique de vin mousseux, de gin et de citron jaune

Cours
Boissons
Nombre de personnes
4
Temps de préparation
10 minutes

Préparation

  1. À l’aide d’un éplucheur, prélevez 4 morceaux d’épluchure de citron et coupez-y 4 jolis zestes.
  2. Remplissez un shaker de glaçons et ajoutez le gin, le jus de citron et le sirop de sucre.
  3. Secouez très fort et versez à travers un tamis dans 4 flûtes à champagne.
  4. Remplissez les verres de vin mousseux et garnissez des zestes de citron.

Ingrédients

  • 180 ml de gin
  • 1 citron jaune
  • 40 ml de sirop de sucre
  • des glaçons
  • 240 ml de vin mousseux glacé

Date de publication: 13 novembre 2024