Cocktail surgelé de pastèque
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Frozen watermelon margarita spritz
Préparation
- Épluchez la pastèque en coupez-la en cubes. Réservez 4 beaux morceaux pour garnir le cocktail. Déposez les morceaux sur un plateau et mettez-les au congélateur pendant 4 heures.
- Enduisez légèrement les bords des 4 verres de jus de citron vert et trempez-les dans la fleur de sel pour créer un bord salé.
- Mixez le pastèque surgelé avec les feuilles de menthe, la liqueur, le jus et le zeste de citron vert et la tequila jusqu’à obtention d’une masse lisse.
- Répartissez sur les 4 verres et garnissez d’une tête de menthe et d’un morceau de pastèque.
Astuce
Essayez aussi la variante sans alcool de ce cocktail avec notre propre marque Jolie.
Ingrédients
- 600 g de pastèque frais
- 4 verres à liqueur de liqueur de pastèque
- 4 verres à liqueur de tequila
- 4 branches de menthe fraîche
- 1 citron vert
- Fleur de sel
Variante sans alcool
- 4 verres à liqueur de sirop de pastèque de Jolie
- 4 verres à liqueur de tequila sans alcool (ex. Fluère Agave)
Date de publication: 01 mai 2024