Thé glacé fait maison

Nombre de personnes
4

Préparation

  1. Dans une casserole, portez l’eau à ébullition et dissolvez-y le miel.
  2. Retirez du feu et ajoutez les sachets de thé. Laissez infuser 5 minutes et retirez les sachets de thé.
  3. Laissez refroidir complètement au réfrigérateur.
  4. Coupez les fruits de la passion en deux, et ajoutez la chair ainsi que le jus et le zeste du citron vert dans l’eau.
  5. Remplissez partiellement un seau de glaçons et versez le thé.
  6. Ajoutez environ 15 violettes comestibles.

Ingédients

  • 3 sachets de thé au jasmin 
  • 1 l d’eau
  • 100 g de miel
  • 4 fruits de la passion
  • Le jus et le zeste d’un citron vert Violettes comestibles
  •  Des glaçons

Date de publication: 18 septembre 2023