- Large gamme et offres
- Beaucoup d'inspiration et de solutions
- Toujours une succursale à proximité
Noodle Salad to share
Préparation
- Faites cuire les nouilles en suivant les instructions sur l’emballage, égouttez-les bien et rincez-les. Laissez bien égoutter.
- Assaisonnez légèrement les nouilles de sauce au sésame et au soja.
- Nettoyez les radis et coupez-les en quatre.
- Coupez le concombre en longues lamelles.
- Coupez le chou chinois en bâtonnets et effeuillez la coriandre.
- Coupez l’oignon nouveau en fines rondelles. Coupez le citron vert en quartiers.
- Dressez les nouilles dans un plat et présentez les garnitures dans des plats séparés.
- Laissez vos convives composer eux-mêmes leur salade.
Ingédients
- 250 g de nouilles Udon
- 1 dl de sauce au sésame et au soja
- 150 g de radis
- ½ concombre
- ¼ de chou chinois
- 4 branches de coriandre fraîche
- 1 citron vert
- 1 une boîte de kimchi
- 2 branches d’oignon nouveau
- 2 c. à s. d’oignons frits
- 2 c. à s. de cacahuètes grillées
- 2 c. à s. de gingembre mariné
- 2 c. à c. de graines de sésame grillées
Date de publication: 18 septembre 2023