Salami de cerf en tranches fines avec moutarde aux noix, noix de pécan et crackers

Nombre de personnes
4

Préparation

  1. Coupez le salami de cerf en tranches très fines. 
  2. Tartinez les crackers de moutarde et répartissez les tranches de salami par-dessus. 
  3. Hachez grossièrement les noix de pécan et répartissez-les sur les crackers. 
  4. Garnissez éventuellement de cerfeuil ou de cresson. 

Ingédients

  • 80 g de salami de cerf
  • 8 crackers aux noix et au miel
  • 4 c. à c. de moutarde aux noix
  • 4 noix de pécan rôties

Date de publication: 18 septembre 2023